前回韓国朝ごはん江華島へ行こう!の記事にたくさんのコメントをいただきカムサハムニダ!
リクエストもいただき、とっても嬉しいので、「江華島いただきます」の紹介を続けたいと思います。
江華島のお昼ご飯
江華島の中心地には、高麗宮趾、大韓聖公会江華聖堂、龍興宮など歩いて見学できる文化遺産がたくさんあります。
朝ごはんを食べた後、文化遺産をぐるっと見学した後にぜひお昼ご飯も召し上がっていただきたいと思います。
今回はおすすめの麺を中心にお届け致します!
ハルモニグクス
マッチョな2代目社長のグクス専門店。 創業49年ハルモニグクスのお店の前に立つと、煮干出汁のスープのいい香りが漂ってきます。この香りに誘われて店内に引き込まれます。
チャンチグクス(4000W)
しっかりした煮干出汁のスープの逸品。 「海苔×油揚げ×ネギ×ゴマ」のシンプルなグクスですが、とっても深い これぞグクスの理想形
ビビングクス(4500W)
見た目の赤さほど辛くなく、甘味が広がったあと最後にピリッが追いかけてきます。
果物が何種も入ったオリジナルソースと、ヨルムキムチ、卵焼き千切り、もやしなどが入り、野菜の歯ごたえも良く、期待を裏切らない味です
別の麺屋さんが「グクスは1番ここが美味しい!」というお墨付きのハルモニグクス。是非是非食べてみてください。きっとはまってしまいますよ!
住所:강화읍 강화대로419-9
営業時間:11:00-17:00
ハニルジョン
江華島の冷麺老舗店!
冷麺(6000W)
サツマイモ、ジャガイモのデンプンのみで作っている自家製麺はグレーがかったとても細い麺。冷麺はスープがよく絡むように1mmの細さにしているというこだわり。
週に3回はご自身のお店の冷麺を食べるという社長は、楽しんで生きよう!とサックスを吹き、バイクに乗り、とても71歳に見えないルックスです。
住所:강화읍 강화대로419번길 8
営業時間:11:30-20:00
チョントンブンシク
チョルミョン (5000W)
奇跡のチョルミョン!!見た目はまるでミートソースパスタ。 チョルミョンは、しっかり混ぜてソースを絡ませいただきます。ソースが絡まりやすい細麺もこのお店ならではのこだわり。
見た目に反して辛くなく喉の遠くでフルーツの甘みが広がります。オレンジ、パイナップル、が入っているというオリジナルソースがフルーティーな味の秘密。たっぷりキュウリが入っているので、胃もたれしません。
住所:강화읍 동문안길21번길11
営業時間:10:30-20:30
まとめ
今回は、麺のオススメ店をご紹介いたしました。
どれも安くて美味しいのが魅力です。
江華島に行かないと食べられない最高の麺を味わってください!書きながら思い出して、今すぐ食べに行きたくなっています(笑)
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