焼肉と韓国料理を自由が丘エリアで楽しむ！女子会に最適

食欲の秋。食べ物がいろいろ美味しい季節がやってきました。文化祭や体育祭など行事のあとに打ち上げなど、いろいろと催し物が多くなっていくこの季節。

 

女子会、ママ友会、忘年会の幹事になってしまったけど、どのお店がいいのかわからない。 頭を悩ませている人は多いのではないでしょうか？

 

[st-kaiwa2]味にうるさいグルメ女子の集まりだから、絶対にお店はハズせないのに幹事になっちゃった（汗）[/st-kaiwa2]

 

[st-kaiwa1 r]ママ友と集まりがあるけど、韓国料理のリクエストがはいった！[/st-kaiwa1]

 

幹事はお店探しが大変ですよね。そんな幹事様に朗報です。

オシャレな街代表の自由が丘エリアに、焼肉と本格的な韓国料理がいただけるお店がオープンしました。本格的な韓国料理が食べられるのは、新大久保だけではありませんよ！

実際にお店で食べたレポもありますので参考になさってください。

焼肉＆Cafe ZENDAMA

 

2019年8月25日にオープンした料理研究家　趙善玉（チョソンオク）先生の「焼肉＆Cafe　ZENDAMA」

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趙善玉（チョソンオク）先生は韓国料理研究家であり、韓国料理をたくさんの人に知ってもらうために、料理教室やイベントを行っています。ZENDAMAでも月に1回韓国料理を教えるイベントを開催。9月はサムゲタンを行いました。10月はチャプチェです。

そんな趙善玉先生の2つ目のお店が、自由が丘エリアに誕生しました。

 

ZENDAMAのこだわり

 

”医食同源食して癒やす”

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万物を五元素で表した自然哲学「五行説」。

五味五色を基本とし、バランスよく食することが体に良い効果をもたらす。という考え基づいて作られています。

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調味料にもこだわり、先生がご自身で作ったコチュジャン、にんにく味噌、韓方のタレなどが用意されています。

 

お店の雰囲気

 

ゆったり座れるソファー席から、女子会などができる大きなテーブルまでさまざまな形態で用意されています。

 

できて間もないので、とても新しく気持ちがいいです。

 

また、カラトリーは美しく、高級感があり、特別な気分になれます。特に女子会では喜ばれるのでは無いでしょうか。

 

 

コースのご紹介

 

3つあるコース料理のご紹介です。

 

蜂蜜サムギョプサルコース  ¥2980（税抜）

[st-minihukidashi fontawesome=”” fontsize=”” fontweight=”” bgcolor=”#FFB74D” color=”#fff” margin=”0 0 20px 0″]蜂蜜サムギョプサルコース　[/st-minihukidashi]

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• 蜂蜜サムギョプサル
• ワイン熟成サムギョプサル
• キムチチーズチヂミ
• ネギサラダ
• サンチュ
• キムチ盛り
• ご飯
• スープ
• 韓国伝統茶

２名様からオーダー可能。お一人様￥2980（税抜）

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緑が丘コース ¥4500（税抜）

 

[st-minihukidashi fontawesome=”” fontsize=”” fontweight=”” bgcolor=”#7CB342″ color=”#fff” margin=”0 0 20px 0″]緑が丘コース[/st-minihukidashi]

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• 和牛カルビ
• 上タン
• 上ロース
• ホルモン3種盛り
• 野菜焼き
• キムチ盛り
• ナムル盛り
• チャプチェ
• チョレギサラダ
• サンドゥブチゲ
• 韓国伝統茶
• 韓国餅

２名様からオーダー可能。お一人様￥4500（税抜）

 

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善玉コース　¥6500（税抜）

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• 和牛特上カルビ
• 上ネギタン
• サーロインステーキ
• ホルモン3種盛り
• 野菜焼き
• キムチ盛り
• ナムル盛り
• チャプチェ
• 緑豆チヂミ
• チョレギサラダ
• スンドゥブチゲ または 冷麺
• 韓国伝統茶
• 韓国餅

２名様からオーダー可能。お一人様￥6500（税抜）

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単品メニュー

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• 骨付きチーズカルビ　¥2800
• 薬膳ポッサム（ゆで豚）　￥3500
• 黒糖のもやしプルコギ　￥1380
• トゥッペギプルコギ　￥1380
• 薬膳なつめタッケジャン　¥1200
• 海鮮チヂミ　￥1600
• 辛味噌豚炒め　￥1000
• キャベツチヂミ　￥1000
• チャプチェ　￥1000
• ケランチム　￥900

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[st-minihukidashi fontawesome=”” fontsize=”” fontweight=”” bgcolor=”#F48FB1″ color=”#fff” margin=”0 0 20px 0″]趙善玉先生のイチオシ3品[/st-minihukidashi]

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• はらみ
• タン
• 蜂蜜サムギョプサル

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蜂蜜サムギョプサルコース 実食レポ

実際にお店で蜂蜜サムギョプサルコース￥2980をいただきました。

「実際にどのくらいのボリュームでなのか？」「味はどうなのか？」

感想も交えてご紹介します。

蜂蜜サムギョプサルコースご紹介（体験レポ）

キムチチーズチヂミ

 

香ばしいキムチチーズチヂミ。

チーズにより辛さもまろやかになるので、辛いのが苦手な方でも大丈夫。

熱々ででてきます。熱いうちにいただくのが美味しいので、できればすぐに取り分けていただきましょう！

 

蜂蜜サムギョプサル と ワイン熟成サムギョプサル

 

バラの花のような美しい盛り付け。　

真ん中にとぐろを巻いているかのように鎮座するのが蜂蜜サムギョプサルで、周りにぐるりと囲うように盛り付けられているのが、ワイン熟成サムギョプサルです。

 

この厚みをご覧ください。

 

特別に善玉先生が焼いてくれました。格段においしく感じます。

 

お肉につける調味料も全て手作りです。

 

 

左から、にんにく味噌、コチュジャン、韓方のタレです。

サンチュと一緒に、お好みの調味料で召し上がってください。

 

「蜂蜜サムギョプサル」の名前の由来は、お店で聞いてみてくださいね。

 

ネギサラダ

 

サムギョプサルと一緒に召し上がったり、そのまま食べたり。

辛味がなくお肉との相性バツグンです。

 

キムチ盛り

 

韓国料理には欠かせないキムチ。　本格的な韓国料理をいただいていると感じるポイントの一つがキムチの味。

先生は、料理は妥協しないという強いポリシーをお持ちで、どんなに面倒な行程があっても、しっかり手間暇かけて美味しさを追求されています。

ご飯、スープ

 

素敵な器でいただくご飯は、さらに美味しく感じるものですね。

スープはピリ辛で、韓国風おでんスープのようでした。さきほどのキムチが残っていたら一緒にいただいてもご飯が進みますね。

 

韓国伝統茶

食後最後に出てくるのが韓国伝統茶です。

五味茶（オミジャチャ）か水正果（スジョンガ）の2つからお選びいただけます。ホット or アイス　のご用意がございます。

画像はスジョンガのホットです。かなり濃いニッキの味が口の中に広がり鼻から香りが抜けました。

 

蜂蜜サムギョプサルコースを食べた参加者の声

 

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[st-user-comment-box title=”タイトル” user_text=”40代女性” color=”” star=”5″][/st-user-comment-box]

お肉が柔らかくてとってもおいしかった！　にんにく味噌とサンチュにくるんだら最高でした。

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[st-user-comment-box title=”タイトル” user_text=”30代女性” color=”” star=”4″][/st-user-comment-box]

胃がもたれず翌日も全然だいじょうぶ。たくさん食べられます！駅から近いのも嬉しい。

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分厚いサムギョプサルが柔らかくてジューシーでした！お肉もボリュームたっぷりでした。

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ZENDAMA詳細

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• 住所：東京都目黒区緑が丘1丁目11-8 1F
• 電話：03-6459-5351
• 営業時間：11:00〜22:00
• 定休日：月曜日
• アクセス：東急大井町線「緑が丘」駅下車 徒歩2分　（自由が丘駅1つ目）

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まとめ

焼き肉＆Cafe ZENDAMA いかがでしたでしょうか？

柔らかいお肉と本格的韓国料理。ワンランク上の焼き肉、韓国料理を楽しめます。女子会、ママ友会などでも活用できて喜ばれること間違いなし。

緑が丘駅から徒歩2分と駅チカですし、お隣「自由が丘駅」までのんびり歩くのもいいですね。

美味しいお肉で盛り上がりながら、楽しい時間を過ごしてください。