江原道FAMツアー1日目江陵編

8月末に参加させていただきました江原道FAMツアーのレポートをお届け致します。

1日目

金浦空港について江原道までバスで移動約3時間。バスの中で江原道の特産品であるチャルオクススを3本もいただきました。

日本の水々しいスイートコーンとは違って、もちもちの食べごたえのあるとうもろこしです。

 

さらに「フルーツカップです！」とたっぷり入ったフルーツをいただきました。その中にはやっぱりいました。トマト！

 

1番最初に訪れたのは、「ファンテの工場」　ファンテ＝スケトウダラです。

江原道特産品のひとつがファンテ。

ファンテは、美肌に効果があると言われ毎日でも飲むべし！と言われている美容食材です。

 

ファンテは全部食べられるのですが、骨だけのもの、ぶつ切りのもの、開いて干してあるものなどさまざまな形で加工されていました。

 

ファンテ工場をあとにして、夕食会場へ。

 

夕食は先程見学したファンテを使ったファンテ料理のお店へ。

 

いろんなおかずが出てきましたが、際立って美味しかったのが「ファンテのスープ」です。

 

このスープの濃さわかりますでしょうか？　白濁で中の具材が見えなくなっているんです。よく見えませんが、スープの中にたっぷりのファンテが入っていました。

もちろん出汁が十分すぎるほど染み出しておりまして、香りも良く体に染み渡るお味でした。おかわりしちゃうほどの美味しさ。

これとご飯だけで軽く2杯はいけちゃいました。

夕飯後はホテルへ向かいます。

 

こちらのホテルに関して詳しく記事を書きましたので、御覧ください。

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ホテルから徒歩30分ほどのところにある海岸線のアンモクカフェ通りで、コーヒーをいただきました。

 

江原道ツアー1日目レポートは以上です。続く