[st-kaiwa3]ねぇねぇ、韓国で流行ってる「オレオケーキ」って知ってる?[/st-kaiwa3]
[st-kaiwa5 r]知ってる知ってる。韓国のカフェで出てくるみたいにオシャレなの。すっごく簡単だから何回も作ってるよ![/st-kaiwa5]
韓国ではおうちカフェブームがずっと続いていて、カフェで出てくるスイーツを自宅で再現している人が急増中!その中でも人気のある”焼かずに簡単にできる「オレオケーキ」”が大人気。
今回は韓国で人気の「オレオケーキ」の作り方をご紹介いたします。
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今回はこんな内容をまとめています
- 韓国でも人気のオレオケーキの作り方
- おすすめの材料
- 韓国のオレオケーキってどんなの?
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韓国カフェで出てくるような「オレオケーキ」の作り方を覚えてみませんか? 動画もあります。読みたい部分から見てくださいね。
[st-minihukidashi fontawesome=”” fontsize=”” fontweight=”” bgcolor=”#87cefa” color=”#fff” margin=”0 0 20px 0″ radius=”” position=”” myclass=”” add_boxstyle=””]読みたいところへジャンプ[/st-minihukidashi] [st-mybox title=”” fontawesome=”” color=”#87cefa” bordercolor=”#87cefa” bgcolor=”#87cefa borderwidth=”2″ borderradius=”2″ titleweight=”bold” fontsize=”” myclass=”st-mybox-class” margin=”25px 0 25px 0″]
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簡単!オレオケーキの作り方
たった3つの材料だけでできちゃう本格的カフェスイーツ「オレオケーキ」。早速作ってみましょう!
オレオケーキの作り方(動画)
動画は約4分15秒です ぜひ一度見てから作ってみてくださいね。
オレオケーキの材料
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- 生クリーム 200ml
- ココアクリームクッキー(※おすすめは下記参照)
- クリームチーズ 200g
- 砂糖 30g(甘めがお好きな方は追加)
- ココアパウダー(お好みで)
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[st-kaiwa2]ココアクッキーは何を使ったらいいの?[/st-kaiwa2]
ココアッキーですが、「オレオ」「クリームオー「ノアール」「プチ 黒ココア」などいろいろあるので、どれを選んだらいいのか悩んじゃいますよね。
[st-kaiwa5 r]小さいココアクッキーだとクリームとクッキーを剥がす工程が大変だから、「ノアール」がオススメだよ[/st-kaiwa5]
Noir (ノアール)
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- クッキーとクリームを外す工程がラク
- クッキーとクリームが剥がれやすい
- ココアクッキーの味がしっかりしている
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このような理由からおすすめしたいと思います。
\ オレオスイーツを作るなら /
オレオケーキの作り方(レシピ)
【下準備】
クリームチーズは室温で柔らかい状態に戻しておきます
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[st-step step_no=”1″] ココアクッキーのクリームとクッキー部分を分けます [/st-step]
[st-step step_no=”2″]生クリームを角がたつくらいまで泡立てます[/st-step]
[st-step step_no=”3″]室温で戻したクリームチーズを滑らかになるまで混ぜます。甘いのがお好きな方は、お砂糖を30g入れます[/st-step]
[st-step step_no=”4″]3のクリームチーズに2の生クリームを入れてよく混ぜます[/st-step]
[st-step step_no=”5″]4のクリームチーズにココアクッキーのクリーム部分を混ぜます[/st-step]
[st-step step_no=”6″]容器を準備して一段目に5のクリームチーズをいれます[/st-step]
[st-step step_no=”7″]クリームチーズの上にクッキーをのせていきます[/st-step]
[st-step step_no=”8″]6と7を繰り返します[/st-step]
[st-step step_no=”9″]ココアクッキーを砕きます[/st-step]
[st-step step_no=”10″]一番上に砕いたココアクッキーやココアパウダー(お好みで)をのせます[/st-step]
[st-step step_no=”11″]冷蔵庫で冷やせば完成です!![/st-step]
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材料が余ってしまった方やオレオスイーツがもっと食べたくなったら、こちらもオススメ
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韓国のオレオケーキはどんな感じ?
韓国語でオレオケーキはどう書くの?
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- 오레오(オレオ)
- 오레오케이크(オレオケーキ)
- 오레오치즈케이크(オレオチーズケーキ)
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検索するときは、上記の文字をコピーして探してみて下さいね。
こんなにSNSにアップされています
Instagramで#오레오케이크(オレオケーキ)を検索すると、なんと2.7万件もヒットします!
自身で作ったものから、カフェで提供されたものまで、とってもオシャレで美味しそうなオレオケーキがたくさんでてきます。投稿を見て盛り方やテーブルコーディネートを参考にしてみるのもいいですね。
韓国のおうちカフェに関してはこちらでも紹介しています
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まとめ
「【材料は3つだけ】韓国で人気のオレオケーキを作ってみました」はいかがでしたでしょうか?
焼かずに混ぜてるだけでできる手軽さは、忙しいママさんや、お仕事頑張る皆さんにピッタリですね。材料さえあれば、すぐにできちゃうので、ちょっとカフェ気分を味わいたくなったら作ってみてくださいね。
これからも韓国で流行っているおやつなど再現レシピなどご紹介してきたいと思っております。至福の時間を皆さんにお届けできたらこの上ない幸せです!
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