日本でも楽しむ韓国

食パンで作るケランパン!手軽で簡単おうちにある材料でできちゃうよ

2020年5月20日

 

韓国の屋台主力選手でもある「ケランパン」私も大好きな韓国屋台フードの一つです。韓国に行って、ハマる人も多いですよね。

実は今「ケランパン」を食パンで作る方法が、韓国ではじわじわと注目を集めています。

 

  • 家にある材料でケランパンは作れないの?
  • 朝食をちょっとおしゃれにしてみたいけど、いいアイディアないかな?
  • 食パンケランパンって何?

 

こんなお悩みがあった方は、この記事で簡単に解決できちゃいます。

「ホットケーキミックスはないけど、食パンならあるわぁ〜」という方ぜひお試しください。今回はおうちにある材料でできる「食パンを使ったケランパンの作り方」をご紹介いたします。

 

 

食パンでケランパンを作ってみよう

 

家にある材料でパッとできるのが嬉しい「食パン ケランパン」を作ってましょう。

 

食パン ケランパンの材料

 

 

 

食パンケランパン4個分の材料 (所要時間 約40分)

  • 食パン(2枚)
  • 卵(4個)
  • ハム(1枚)
  • チーズ(適量)
  • バターまたは食用油(少々)
  • 砂糖(少々)
  • 塩(少々)
  • ケチャップ(お好みで)

 

必要な道具

  • 耐熱シリコンカップ(200度対応)

 

今回使用したのは、ダイソーのシリコンカップ(200円税抜)

 

シリコンカップはいろいろありますが、オーブンに適さないものもあります。購入の際はオーブン対応か、何度まで大丈夫なのかしっかり確認しましょう。

 

食パン ケランパンの作り方

 

動画を見てみよう

動画を見てから作るのが、一番スムーズだと思います。約2分半の動画です。ぜひご覧くださいませ。

 

 

 

食パン ケランパンのレシピ

 

 クックパッドにもレシピを公開中!合わせてご覧ください

 

Cpicon 食パンで作る「ケランパン」韓国屋台グルメ by KOMARIちゃん

 

【下準備】

  1. シリコンカップにバターを塗ります
  2. オーブンを180度で予熱します

 

step
1
食パンの耳を切り落とし、柔らかい部分をシリコンカップのサイズに合わせて切ります

 9等分にしたらちょうどいい感じになりました。

step
2
シリコンカップに切った食パンを敷き詰めます(お好みでケチャップをパンの上にのせてもOK)

 食パンをなるべく隙間なく敷き詰めるのがポイントです!

step
3
卵を割り入れます

 卵は溢れないように、S〜Mサイズが良いです

step
4
ハムやチーズをお好みでのせます

 ハムは細かく切ったほうが食べやすく、仕上がりもキレイでした。

step
5
塩、砂糖をひとつまみのせます

塩、砂糖の両方振ったほうが、ケランパンの味に近づきます!

step
6
180度のオーブンで30分焼きます

step
6
完成!

 

食パンケランパンを作るときの注意点

 

  • シリコンカップの深さによって、卵が漏れ出ることがあります。カップが浅い場合は、白身の量を調整してみると良いでしょう
  • 焼き上がりのシリコンカップは非常に熱くなっているので、取り出す際は気をつけましょう
  • 深すぎるカップの場合、卵が沈んでしまう可能性があります

 

 

実際に食べてみよう

 

 

食パン ケランパンの味は?

 

食パンケランパンは、生地の部分が食パンなので、ホットケーキミックスで作るものよりも甘さ控えめ。より食事パン感が増します。

食パンを30分焼いても固くなりすぎず、卵もちょうどいい柔らかさ。朝食にぴったりです。朝パン派の人は、食パンケランパンでちょっとおしゃれな食卓にしてみてはいかがでしょうか?

 

余ってしまった場合は、冷蔵庫で保存して、翌日レンジで温め直すとおいしくいただけます。

 

まとめ

 

 

「食パンで作るケランパン!手軽で簡単おうちにある材料でできちゃうよ」はいかがでしたでしょうか?

オーブンで約時間が30分ほどかかりますが、準備はいたって簡単なので、すぐに作れます。おうち時間を楽しみたい方、おうちでも韓国を楽しみたい方はぜひチャレンジしてみてくださいね。

 

次回の記事で、ホットケーキミックスで作るケランパンを紹介しますね!お楽しみに。

 

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