仁川で必ず食べたい美味しいお店【しじみ専門店】


Hana
ガイドブックを見てもあまり仁川の情報がないから、どこに行ったらいいのか分からなくて…

こんな声をよく聞くし、どこで食べたらいいの?という問い合わせをよく受けます。

ということで、仁川(インチョン)へ行くなら、ぜひここで食べてもらいたい。というイチオシのお店をご紹介してまいります。

河東재첩마을

韓国料理というと「カルビ」「サムギョプサル」「キムチチゲ」「チーズタッカルビ」などが浮かぶかと思います。

夕食でお肉などガッツリな韓国料理を食べた朝にぜひ食べていただきたいのが、今回オススメするしじみ料理

しじみをたっぷり食べられるお店のご紹介です。

しじみの効能

しじみは二日酔いにいい 皆さんも耳にしたことがあるのではないでしょうか?

しじみに含まれる”オルニチン”という成分が、アンモニアの解毒にを促し肝臓の働きを保ってくれると言われています。オルニチンだけでなく”アラニン”という酵素もアルコールの分解を助けてくれています。

アンモニアの解毒だけでなく、疲労回復効果も期待されているのでお酒を飲まない方にもオススメ食材です。

鉄分も多く含み、さらに鉄分の吸収を促すビタミンB12も豊富に含まれているので、貧血の方、特に女性にオススメです。美肌にいいようなので、これは食べずにはいられませんね。

河東(하동)재첩마을店のしじみメニュー

こちらのしじみ専門店のメニューはこちらです。

【健康メニュー】

  1. ビビンダタン(しじみビビンバ+カワニナスープ)10000W
  2. ビビンジェタン(しじみビビンバ+しじみスープ)10000W
  3. ジョン(しじみ+カワニナ)10000W
  4. 刺身和え 29000W
  5. カワニナ鍋 8000W
  6. しじみスープ
  7. ナクチポックム(タコの辛い炒め物)

1番と2番でスープが違うのでご注目。

 

【2番 透き通ったタイプのしじみスープ】

たっぷりとしじみが入っています。殻も外してあるのでとても食べやすい。

しじみのエキスが存分に感じられて体に染み渡ります。

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【1番 お味噌汁っぽいタイプのカワニナスープ】

こちらは、家庭でも出てくるようなお味。でも日本と味噌が違うため、日本のお味噌汁ともまた味が異なり美味。

一体のこの中に何個分のカワニナが入っているのか、気になります。

体の底から健康になれる気がします。

1と2のメニューでセットになっている、しじみ+カワニナのビビンバがこれまた贅沢なことにこれでもかというぐらい、惜しみなく入っているんです。

これにお味噌と黒米入りのご飯を入れて よく混ぜます。

しじみ+カワニナビビンパの出来上がりです。

お味噌としじみが絶妙で、さらにこのたっぷり入ったわけぎがいい仕事をしてくれるんです。 これがセットで出てくるなんて、本当に贅沢で幸せなメニューです。

 

【しじみのジョン(チヂミ)】

しじみのジョンは、あまり出しているお店がないのではないでしょうか?今まで韓国料理屋さんでも見たことがありませんでしたし、メニューで見たことがありませんでした。

これはどハマりする美味しさでした。これは本当に食べる価値ありです。

お皿からはみ出んばかりの、いや、はみ出ているくらい大きなしじみ+カワニナのジョン。ちょっとしじみが偏って入っているので、全体的にばらけていると嬉しいですね(笑)

小皿のおかずもたくさん出てきますので、テーブルの上はかなり賑やかになります。 とにかく健康的です。

アクセス

【住所】인천연수구 앵고개로83번길31

松島遊園地に位置しています。水仁線の「松島駅」からタクシーで5分〜10分です。

または、お店の近くにあるラマダソンドホテルは、割とお手頃価格で宿泊できるので、宿泊して歩いて行くのもありです。

まとめ

体のことを考えた、健康的なメニューを24時間いつでもいただけるなんて、こんな幸せなことはありません。

韓国でマッコリ、ソジュを飲みすぎちゃった二日酔いの方にも。また、辛いものを食べ過ぎたからちょっと体に優しいものを食べたいなと言う方にお勧めのしじみご飯。

仁川に行ったら、ぜひ召し上がってみてください。きっとしじみに魅了されること間違いなしです!

 

 

 

 

 

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